Суп «Харчо» в мультиварке
Ингредиенты:
Филе баранины — 500 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 крупная луковица
Рис (пропаренный) — 0,5 стакана
Томатная паста — 4 столовых ложки
Чеснок — 4-5 долек
Соль, специи.
Приготовление:
- Баранину промыть и нарезать кубиками 1,5 — 2 см.
- Картофель почистить, нарезать кубиками 1,5 — 2 см.
- Очищенный лук нарезать кубиками по 0,5 см.
- Чеснок измельчить ножом.
- Рис тщательно промыть (пока вода не станет прозрачной).
- Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, соль, специи.
- Залить все водой и перемешать.
- Закрыть крышку. Готовить с помощью программы СУП 1 час 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!